Su director, Carlos Cardona, destaca la buena marcha de la temporada de invierno y el atractivo del destino lanzarote
El Hotel Fariones, primer gran establecimiento turístico de Lanzarote desde su inauguración en 1966, vive una nueva etapa tras la profunda reforma acometida en 2020, que lo convirtió en un cinco estrellas de diseño sin perder su identidad original. Su director, Carlos Cardona, explica que la gestión del complejo «se convierte en algo agradable» gracias a un producto consolidado «que genera experiencias maravillosas a quienes nos visitan».
213 habitaciones y un concepto de exclusividad
El hotel cuenta actualmente con 213 habitaciones y una infraestructura que combina restauración, bienestar y espacios diferenciados. Cardona destaca la tienda boutique Room 214 y una oferta gastronómica que incluye un restaurante buffet, varios puntos de degustación y el asiático Kaori, además de un spa con cabinas exteriores e interiores orientado al bienestar integral.
Gastronomía de kilómetro cero como sello de identidad
El director subraya el creciente interés de los viajeros por conectar con los destinos a través de la cocina, motivo por el que el hotel impulsa una propuesta basada en productos locales. Gracias a la finca agrícola del Rosa Group y a la bodega Stratvs, «el concepto From the Farm to the Table permite ofrecer frutas, verduras y vinos de la isla con un valor añadido excepcional».
Una temporada de invierno en ascenso
Cardona confirma que el invierno se presenta «fantástico», con ocupaciones alineadas con las proyecciones y una tendencia positiva en el gasto medio del visitante, que sitúa a Lanzarote por encima de otros destinos del archipiélago. Atribuye este dinamismo al trabajo conjunto de instituciones y sector privado para «generar valor dentro de Lanzarote y La Graciosa».
Un cliente exigente y de perfil europeo
El establecimiento recibe en esta época del año a un turista mayoritariamente procedente del norte de Europa, habitual de experiencias ligadas a la excelencia. Se trata de un público adulto y de alto poder adquisitivo, «con un perfil upper upscale que busca calidad y confort en todos los detalles».
El hotel mantiene una web detallada, un call center de reservas y equipos disponibles permanentemente para atender consultas. «Estamos 100% dispuestos a responder cualquier petición», asegura Cardona.