Experto en Sostenibilidad: una demanda y una exigencia para la industria turística

Ciro Gutiérrez | ULPGC

Ciro Gutiérrez | ULPGC

Ciro Gutiérrez, director de Sostenibilidad de la ULPGC, pone énfasis en el importante nicho de empleo debido a que las ayudas estarán cada vez más vinculadas a la Agenda 2030.

Ciro Gutiérrez, director de Sostenibilidad de la Universidad de Las Palmas de Gran Canaria (ULPGC),  es el director del curso de Experto en Sostenibilidad que organiza la Fundación Universitaria de Las Palmas, una iniciativa que se orienta a incrementar la capacitación de los profesionales del principal sector económico de Canarias.

Gutiérrez señala que la sostenibilidad está vinculada a los objetivos de desarrollo sostenible y a la Agenda 2030, que comparten la Organización de las Naciones Unidas y la Unión Europea. Recuerda que en el mundo viven 8.500 millones de personas con pautas de consumo cada vez más occidentalizadas y, a ese nivel, “el mundo no se sostiene”. 

Más allá de la protección medioambiental

Por ese motivo, es preciso orientar toda la actividad en torno a una estrategia que se resume en cuatro ‘Ps’: las personas, la prosperidad, el planeta y el partenariado: “Es un cambio en la forma de estar en el mundo”, afirma Gutiérrez, que indica que su labor en la ULPGC es “alinear la universidad con estos objetivos de desarrollo sostenible, que van mucho más allá que la protección medioambiental”.

En el caso del sector turístico, señala Gutiérrez, la necesidad de orientarse a la sostenibilidad es aún más perentoria, pues es preciso dejar atrás el modelo de “venir y consumir”. Por eso, el curso de Experto en Sostenibilidad que organiza la Fundación Universitaria de Las Palmas se dirige a formar a profesionales con capacidad para interpretar e implementar los objetivos que señala la UE.

Estos objetivos, indica, ya no son optativos, pues la legislación va cambiando e imponiendo condiciones, de la misma manera que muchas de las ayudas, como la ‘Next Generation’ de la UE, están vinculadas a prácticas de sostenibilidad.

Cuatro grandes módulos

El curso se estructura en cuatro grandes módulos: la gestión de la sostenibilidad, su verificación, la gestión eficiente de los recursos, y la comunicación. Así se consigue una formación útil para muchas personas, ya sean los que ya están trabajando en el sector como para aquellas que quieran incorporarse.

Se trata de una formación online “amable”, a cargo de un profesor de la ULPGC o de la Universidad de La Laguna, con amplio bagaje y “buen perfil docente”, y otro docente procedente del sector empresarial, encargado de la parte más dinámica de cada asignatura: “Se trata de una oferta muy potente”.