Noticia Sabrosa

Mencey Santana, concejal de Cultura y Festejos, nos da todos los detalles de la trigésimo segunda edición de este evento que es ya un clásico en el suroeste de la isla.

Su director, Quino Falero, señala que esta tercera edición está dedicada a los «nombres propios», destacando los de Vivaldi, Chaikovski y García Lorca.

Sara Sanz, cofundadora de la asociación social Cadena de Favores y coordinadora de la iniciativa, señala que se pretende evitar el aislamiento y la soledad del colectivo, creando un entorno estimulante en el que se promueva la salud y la autonomía.

Eric Santana, gerente de Aedal y máster universitario en ciberseguridad, nos detalla el programa de esta actividad que se celebra el 19 de octubre en el Museo Elder de Las Palmas de Gran Canaria.

Su CEO, Guacimara Cabrera, señala que el proyecto de producir leche de camella se remonta a hace más de cuarenta años.

Su director general, Victor Quintana, pone de relieve la contribución al desarrollo económico y social de la isla y su aportación a la igualdad de oportunidades de toda la ciudadanía.

El Premio Canarias y doctor en arqueología y catedrático de la ULL señala que llama a la «confusión» mezclar las prácticas de la Gomera, protegidas a nivel mundial, con las variedades de otras islas.

Su editora, María del Pino Marrero ‘Berbel’, ha querido conformar una «manifestación» feminista a través de las voces de «los hijos de mujeres».

Antonia Varela, doctora en Astrofísica del Instituto de Astrofísica de Canarias, señala que no solo dificulta el trabajo de los científicos, sino que afecta a los hábitats y ecosistemas.

La gerente del consejo regulador, Mari Paz Gil, señala que han tenido un descenso mucho menor del esperado y han podido recoger más de 1,2 millones de kilos.