Noticia Sabrosa

Iriome Perdomo, presidente de la Federación Nacional de Criadores de la Raza Caprina Majorera recuerda que llevan trece años liderando la ordenación de la población.

Adolfo Cordobés, concejal de Patrimonio, destaca que se realiza de manera simultánea en las 15 ciudades del Grupo de Ciudades Patrimonio.

Hablamos con José María Segura, director general de la fundación heredera de un legado con sesenta años de trabajo en las islas ofreciendo nuevas herramientas para la formación.

Su responsable de comunicación, César Déniz, nos detalla el programa de este evento que se desarrolla los días 9 y 10 de agosto en el municipio grancanario.

Calixto Herrera, psicopedagogo y trabajador de los servicios centrales de Educación, explica los términos de un proyecto que se desarrolla en las aulas canarias desde hace más de diez años.

Rubén Barroso, gastrónomo e investigador del Ipna - CSIC, señala que se trata de investigar tanto los aspectos sensoriales de los caldos como las diferencias en el trabajo de la vid.

Tania Alonso, concejal de Presidencia, Formación y Empleo, señala la conveniencia de regular un programa del que ya se benefician 71 personas, con otras 30 en lista de espera.

Su directora, Idaira Febles, señala que esta decimosexta edición aspira a superar los registros anteriores de asistentes.

Daniel Acosta, fundador de la empresa Agualoe, señala que se trata de proporcionar un valor añadido a los productos de la tierra.

Miguel García, gerente de la Plataforma Cuídenme, y Carolina Montesinos Rivero, delegada de Ecca. edu, nos explican el funcionamiento de esta plataforma online.