Los precios del plátano canario se mantienen estables en el mercado peninsular

Hablamos con Domingo Martín, presidente de Asprocan, sobre las perspectivas del sector para el año 2019.

Los plátanos que se venden en el mercado peninsular mantienen precios similares a los del año pasado, lo cual se debe a la más baja producción de esta temporada. Además, los precios de la banana procedente de África y América se mantienen al alza, lo que beneficia al producto insular.

Martín señala que aún con estos precios, el sector sigue manteniéndose estable, con más de 130 años de existencia y que funciona bien en su nivel de producción: "Si la rentabilidad fuera tan alta como se dice sería un sector en continua expansión, lo cual no es así".