Yaiza López, concejal de Cultura y Participación Ciudadana, se felicita de que la OMT haya seleccionado al municipio para impulsar proyectos de turismo cultural.
La responsable del departamento de la Fundación Universitaria de Las Palmas, Ana González, detalla las iniciativas para conseguir un modelo más sostenible y digitalizado.
Antonio Tejera, doctor en Arqueología y catedrático de la ULL, señala que el proyecto, basado en las fotografías de Tarek Ode, constituye un instrumento apropiado para la juventud.
Juan Pedro Morales, presidente de la fundación que gestiona y restaura el buque, afirma que la vocación es que vuelva a recorrer los lugares que visitó durante sus 65 años de existencia.
Juan Francisco Capote, veterinario, biólogo e investigador, pone de relieve el valor de las especies de cabras, ovejas y cochinos en las que tiene su origen la gastronomía isleña.