Alonso Fernández, secretario general de la Asociación de Supermercados, destaca la eficiencia logística de las Islas, que permite que "las estanterías que se vaciaron ayer se hayan repuesto completamente hoy".
El secretario general de la Asociación de Supermercados de Canarias (Asuican), Alonso Fernández, asegura que no hay ningún problema de desabastecimiento en los establecimientos abiertos al consumidor en las Islas.
Señala que no hay ninguna base sólida para preocuparse por la permanencia de los productos en los estantes porque ni se han cerrado las fronteras ni los barcos han dejado de navegar. Recuerda que, incluso, cuando ha habido importantes huelgas en los transportes no se han desabastecido los establecimientos: "Tenemos una logística muy eficiente, como lo demuestra que las estanterías que se vaciaron ayer se hayan repuesto completamente hoy".
Consumos desproporcionados puntuales
Confirma que en algunas establecimientos se han visto consumos desproporcionados "sin ningún sentido", pues las reposiciones puntuales demuestran que no había ningún problema de abastecimiento. Considera que esa actitud ha sido provocada por empatía con lo que ocurre en otros lugares: "Ya se empezó a ver el lunes por la noche en Madrid o Vitoria y se trasladó aquí". No obstante, afirma que la tónica general es de "tranquilidad absoluta" en la mayor parte de los establecimientos.
El misterio del papel higiénico
Sobre el consumo masivo de papel higiénico, Fernández no entiende el motivo y lo considera "irracional y sin sentido". Recuerda que ocurre en Canarias y en otros países y que hay explicaciones psicológicas "muy curiosas" circulando por internet. Apunta que el siguiente producto más demandado son los dedicados a la desinfección de las manos, "aunque también es verdad que la autoridades señalan se puede hacer con agua y jabón".