Hablamos con José Dorta, concejal de Agricultura de Haría, sobre las múltiples posibilidades de este fruto.
La asociación Milana, la cooperativa agrícola Guatiza-Mala y los Ayuntamientos de Teguise y Haría, en colaboración con el Cabildo de Lanzarote, han puesto en marcha un plan para la comercialización de la tunera, el fruto y sus derivados en el que, de forma gratuita, se impartirán cursos y talleres.