➤ «No estamos en fase de vender la empresa, aunque estudiaríamos cualquier oferta interesante» ➤ «Cada día faltan a sus puestos de trabajo unas 1.200 personas. La solución al absentismo pasa por aumentar significativamente las inspecciones médicas» ➤ «Vamos a sacar productos vinculados a la inteligencia artificial»
El consejero delegado de Dinosol Supermercados, Javier Puga, alerta sobre el fuerte incremento del absentismo laboral en Canarias, una situación que, según afirma, está generando un importante impacto tanto en las empresas como en los trabajadores y consumidores. Durante la entrevista en El Espejo Canario, el directivo sitúa el absentismo en la compañía en torno al 12%, una cifra que considera «terrible» y que relaciona directamente con los cambios introducidos en la legislación laboral.
Puga explica que la empresa cuenta actualmente con más de 10.100 trabajadores y que cada día dejan de acudir a sus puestos alrededor de 1.200 empleados. «No puedes planificar», afirma, al tiempo que añade que muchas veces la empresa ni siquiera recibe aviso previo de las ausencias. «Te enteras porque la Seguridad Social te manda una carta dos días más tarde», señala.
El directivo sostiene que las consecuencias recaen especialmente sobre los compañeros que sí acuden a trabajar y deben asumir más carga laboral. «Los compañeros pagan el pato», asegura. También considera que el absentismo termina repercutiendo sobre los clientes, ya que «van a pagar por ese coste».
Puga afirma que existen situaciones de bajas médicas de muy larga duración y asegura que algunos trabajadores acumulan «más de 400 o 500 días» de baja en periodos de dos años.
La necesidad de reforzar las inspecciones
El responsable de la cadena de supermercados considera que el principal instrumento para combatir esta situación pasa por reforzar las inspecciones médicas. «La única solución que le veo es un aumento significativo de las inspecciones médicas», dice.
En este sentido, relaciona el aumento del absentismo con la generalización de los contratos indefinidos tras la reforma laboral. Según explica, la empresa pasó de tasas cercanas al 3% a cifras del 12%. No obstante, también matiza que no cuestiona la estabilidad laboral derivada de los contratos indefinidos. «A muchísima gente le ha dado tranquilidad y me parece muy bien», afirma.
A su juicio, el problema se concentra en quienes «se están aprovechando» del sistema. «No podemos juzgarlos a todos», señala, aunque añade que conseguir una baja médica «es hoy lo más sencillo del mundo».
Optimismo ante la crisis internacional
Durante la entrevista también se aborda el posible impacto económico derivado de la tensión internacional en torno al estrecho de Ormuz. Frente a las advertencias sobre un posible encarecimiento de productos y combustibles, Puga se muestra relativamente optimista.
Aunque reconoce que ya se perciben «algunas ligeras subidas», considera que la situación tendrá menos impacto que la guerra de Ucrania. «Creo que va a influir menos de lo que se espera», sostiene.
El empresario explica que actualmente otros productores de petróleo, como Estados Unidos y Rusia, tienen un peso suficiente como para amortiguar parte de los efectos del conflicto sobre el mercado internacional.
Compromiso con la industria canaria
Puga reivindica además el compromiso histórico de la compañía con la industria local y subraya que la actual campaña del Día de Canarias está especialmente centrada en los productos elaborados en el archipiélago.
«En 2013 no hubiésemos salido adelante sin la industria local y eso no lo vamos a olvidar nunca», afirma.
La empresa desarrolla promociones específicas con productos canarios y asegura mantener el mayor surtido de industria local del archipiélago. Además, explica que las ofertas se coordinan con los productores para incentivar el consumo de artículos elaborados en Canarias.
Una empresa en crecimiento
El consejero delegado de Dinosol confirma que la compañía cerró 2025 con una facturación bruta de 1.682 millones de euros y unos beneficios superiores a los 70 millones.
Preguntado sobre una hipotética venta de la empresa, Puga evita cerrar completamente la puerta, aunque deja claro que actualmente no es una prioridad. «No estamos en esa fase», afirma.
El empresario señala que cualquier posible operación futura debería respetar «la cultura», «los valores» y «la estrategia comercial» de la compañía. «Es un legado que hemos ido construyendo y no queremos que desaparezca», añade.
También reconoce que el valor de la empresa sería hoy muy superior a los 1.100 millones de euros sobre los que se especuló en el pasado.
Expansión en Baleares y participación en Balearia
La compañía mantiene además su expansión en Baleares a través de las tiendas Hiperdino Express. Puga asegura que la experiencia «va muy bien» y confirma que ya se han abierto nuevos establecimientos y reformado otros existentes.
El objetivo a medio plazo pasa por implantar un modelo de supermercado más grande que pueda competir directamente en el mercado balear. «Queremos integrarnos en la sociedad balear», explica.
Asimismo, confirma la participación de empresarios canarios en el accionariado de Balearia a través de una sociedad de inversores canarios que controlará el 30% de la operación planteada.
Problemas burocráticos y retrasos
Puga también dedica parte de la entrevista a denunciar las dificultades burocráticas y los retrasos administrativos que afectan a algunos proyectos de expansión de la compañía.
Entre ellos menciona el caso de una nueva tienda en Tenerife que tuvo que cerrar temporalmente tras su apertura por problemas técnicos relacionados con el suministro eléctrico.
Según explica, la empresa tuvo que operar inicialmente mediante grupos electrógenos que terminaron generando molestias vecinales. «Cuando las cosas se hacen mal hay que reconocerlo y corregirlo», afirma.
También denuncia retrasos de hasta siete meses para obtener autorizaciones relacionadas con centros de transformación eléctrica.
La Gomera y el riesgo de retirada
Uno de los momentos más críticos de la entrevista llega al abordar el proyecto previsto para La Gomera. Puga asegura que la empresa estudia retirarse de una inversión de unos 18 millones de euros en San Sebastián de La Gomera.
El motivo es la decisión municipal de promover otro supermercado en el mercado municipal mientras Dinosol lleva «cinco años» tramitando su proyecto.
«Si otro operador entra dos años antes sin hacer inversión, mientras yo llevo cinco años gestionando esto, me retiro», afirma.
El proyecto incluía una gran superficie comercial, viviendas y zonas urbanizadas.
Vivienda para trabajadores
El consejero delegado también revela nuevos planes vinculados a vivienda protegida para trabajadores. Entre ellos destaca un proyecto de 600 viviendas en Gáldar, de las cuales 200 serían de protección oficial.
La iniciativa incluiría además una zona comercial con supermercado, farmacia, cafeterías y otros servicios para evitar desplazamientos de los residentes.
Puga reconoce, no obstante, que el desarrollo sigue pendiente de aprobaciones municipales y de cambios normativos relacionados con los aparcamientos subterráneos.
La inteligencia artificial y la «familia Dino»
Finalmente, el empresario avanza que la compañía prepara novedades relacionadas con inteligencia artificial. Aunque evita concretar detalles, asegura que los nuevos sistemas «van a mejorar la vida de los clientes y del personal».
También confirma la llegada de un nuevo integrante a la conocida «familia Dino», la imagen corporativa de la cadena. «Tiene que ver con la tecnología moderna», adelanta.